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Batido de tomate con ralladura de naranja

Batido de tomate con ralladura de naranja


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¿Quieres una bebida con sabores increíbles? Opta por este batido que combina sabores dulces salados con tomates y ralladura de naranja.

Ingredientes:

Para 4 personas

  • 300 g de tomates redondos
  • 300 g de yogur natural 0%
  • 1 naranja
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal y pimienta

Preparación:

Rallar la ralladura de la naranja y reservarla.

Cortar los tomates en trozos y ponerlos en la licuadora. Agregue el yogur, el jugo de naranja, una pizca de sal, un giro del molinillo de pimienta. Mix.

Vierte en vasos grandes, espolvorea con cáscara de naranja si lo deseas y sirve con una pajita.